Enterale Ernährung

Die Ernährung hilft dem Körper seine vielen Funktionen auszuführen und ist deshalb im gesunden und kranken Zustand für den Menschen ein wichtiger Bestandteil. Besonders im Krankheitsfall ist es ganz wesentlich den Körper ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen.

Sollte die Nährstoffversorgung über normale feste Kost durch eine Krankheit nicht mehr möglich sein, so bietet die Enterale Ernährung eine sehr gute Alternative. Enterale Ernährung ist eine flüssige Nährstoffzufuhr, welche über den Magen-Darm-Trakt gegeben wird.

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Enterale Ernährung

Die Ernährung hilft dem Körper seine vielen Funktionen auszuführen und ist deshalb im gesunden und kranken Zustand für den Menschen ein wichtiger Bestandteil. Besonders im Krankheitsfall ist es ganz wesentlich den Körper ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen.

Sollte die Nährstoffversorgung über normale feste Kost durch eine Krankheit nicht mehr möglich sein, so bietet die Enterale Ernährung eine sehr gute Alternative. Enterale Ernährung ist eine flüssige Nährstoffzufuhr, welche über den Magen-Darm-Trakt gegeben wird.

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Flüssige Nahrung

Nach den Richtlinien für gesunde Ernährung enthält Flüssignahrung Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente im optimalen Verhältnis.

Gründe für den Einsatz Enteraler Ernährung können sein, dass der Patient:

  • nicht mehr essen kann
  • bewusstlos ist, Schluckstörungen hat
  • nicht mehr essen darf, z.B. direkt nach einer Operation
  • Entzündungen im Magen-Darm-Trakt hat
  • nicht mehr essen will ausgelöst durch Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen oder Altersschwäche

Trinknahrung

Trinknahrung wird verabreicht, wenn der Patient noch normal essen kann aber nicht die gewünschte Kalorienzufuhr erreicht. In diesem Fall ist es sinnvoll rechtzeitig Trinknahrung als Zusatz-Nahrung einzusetzen. Falls keine feste Kost mehr gegessen werden kann, besteht die Möglichkeit den ganzen Tagesbedarf zu trinken.

Sonden-Nahrung

wird gegeben, wenn der Einsatz von Trinknahrung nicht mehr möglich ist. Die Sonde kann entweder über die Nase in den Magen bzw. Dünndarm gelegt werden (Transnasale Sonden) oder über die Bauchdecke in den Magen -bzw. Dünndarm (PEG / PEJ). Nasale Sonden sollten nur bei kurzfristiger Ernährung (weniger als 30 Tage) zum Einsatz kommen, bei langfristiger Ernährung empfiehlt sich eine PEG-Anlage.

Arten der Verabreichung von flüssiger Nahrung

  • Blasenspritze
  • Schwerkraftüberleitsystem
  • Ernährungspumpe
  • Bolus oder Dauertropf


Anhand der Krankengeschichte und des Zustands des Patienten sollte entschieden werden, welche Art der Flüssignahrung und Applikationsart am sinnvollsten ist.

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